3 způsoby, jak svázat hrášek: tipy a doporučení pro zahradníky | Internetový obchod se semeny AgroMarket
Hrách je jednou z oblíbených zeleninových plodin, které obyvatelé soukromých domů pěstují ve svých chatách a zahradách. Je nenáročný a také dává ranou sklizeň, kterou děti milují. Mnoho hospodyněk také připravuje zelený hrášek na zimu zmrazením nebo zavařením. Zahradníci se však často potýkají s problémem nerovnoměrného dozrávání lusků a poškození zrn bruchusem. K tomu obvykle dochází, protože rostlina je příliš přeplněná a naklání se k zemi. Zemědělská technika, jako je podvazek, pomůže situaci napravit. Pomůže zvýšit produktivitu a ochránit výsadbu před škůdci. Důležité je ale dělat to správně. V tomto článku vám řekneme, jak vázat hrách třemi různými způsoby, a také poskytneme doporučení pro výběr materiálu pro tuto zemědělskou techniku.
4 argumenty ve prospěch podvazku
Tato technika, i když pro zahradníky přináší určité potíže, je zároveň odůvodněna několika výhodami:
- péče o postele se stává pohodlnější. Vyvýšené keře rostliny nezasahují do jejich plevele a uvolňování půdy;
- plodina má menší kontakt s půdou, což snižuje riziko onemocnění;
- keře jsou dobře větrané a rovnoměrně osvětlené. Tyto podmínky také snižují riziko rozvoje onemocnění a podporují rovnoměrnější dozrávání lusků;
- pohodlnější ke sklizni.
Vázané postele navíc vypadají úhledněji a kompaktněji. V tomto případě výsadba nezasahuje do sousedních rostlin.
Je důležité si uvědomit, že ne všechny odrůdy potřebují hrachový podvazek. Pokud charakteristiky na obalu naznačují, že rostlina je odolná proti poléhání, lze tuto techniku vynechat. Patří sem například: Alpha, Vera, Prelado a další, výška keře je asi 50-65 cm.
V našem katalogu si můžete vybrat vhodnou odrůdu hrachu. Na stránkách jsou prezentována semena od známých výrobců, která lze objednat velkoobchodně i maloobchodně s dodáním do všech regionů.
Načasování pro podvazování hrášku
Rostliny musíte začít vyvazovat, když keře vyrostou asi o 15-20 cm. Vzhled úponků je signálem, že je čas začít pracovat. Právě s nimi se rostlina drží na oporách.
Účelem vytyčování hrachu je poskytnout podporu plodině a zajistit hlavní stonky. Pak se rostlina sama přichytí úponky a bude se držet nad zemí.
Při vázání nepokládejte stonky příliš těsně. Měla by zůstat malá mezera, aby se během procesu vývoje a růstu mohly nové řasy zachytit na podpěře.
Podvazkové metody
Otázka, jak vázat hrách, spočívá hlavně v tom, jaký přístup použít. Metody podvazků jsou následující:
- Vertikální.
- Horizontální.
- Na mřížce.
Aby bylo jasné, jaký je mezi nimi rozdíl, řekneme si o každém z nich podrobněji.
Vlastnosti vertikálního podvazku
Tato metoda může být implementována pomocí 2 různých metod.
První z nich je, že v blízkosti každé rostliny hrachu musíte nainstalovat podpěru (asi 100 cm). Může to být dřevěný kůl nebo kování. Když stonky hrachu dorostou na 15-20 cm, musíte je k této podpěře připevnit pomocí textilních pásek. Je důležité vzít v úvahu, že tento přístup vyžaduje přípravu mnoha kolíků a je pracnější. Je vhodnější pro malé záhony s několika keři hrachu.
Druhá metoda také zahrnuje instalaci podpěr, ale budou stačit dvě pro 2 keře. Instalují se pod úhlem (písmeno L), vzdálenost mezi nimi můžete splést i provázkem. Hlavní stonky jsou vázány na podpěry, po kterých se rostlina sama přichytí úponky. Tato metoda je méně nákladná. Zakopat je bude vyžadovat méně podpory a práce.
Další možností, jak svázat hrášek, je vytvořit postel podél plotu. V tomto případě bude stačit jednoduše zajistit stonky k plotu a rostlina se pak sama přichytí úponky.
Zajímavost: slunečnici nebo kukuřici můžete vysadit i podél záhonu, aby se réva přichytila ke stonku sousední plodiny. Taková podpora pro hrášek je dobrá, protože zahrnuje minimum potíží a nákladů; nemusíte vyrábět kolíky nebo kupovat výztuhu nebo se starat o to, abyste ho zakopali nebo vykopali.
Vlastnosti horizontálního podvazku
Při této metodě se podpěry obvykle instalují na začátek a konec řady. Pokud je dlouhý, můžete přidat 1-2 další k podpěrám ve stejné vzdálenosti. Navíc nemusí být vysocí, až kolem metru.
Dále musíte natáhnout motouz mezi podpěrami v několika nitích. První úroveň by měla být vytažena ve výšce asi 20 cm od země, další – v krocích po 20 nebo 25 cm, čímž se vytvoří mříž. Jak hrášek roste, bude se postupně omotávat kolem každého „kroku“. Pouze první stonky je třeba svázat, abyste je zajistili na provázku.
Existuje další metoda horizontálního podvazku. Musíte nainstalovat dvě podpěry na začátek a konec postele a zajistit 2 konce motouzu a natáhnout je na další sloupek. Dále byste měli zabalit a utáhnout nit tak, aby mezi nimi byly keře hrachu upevněny (princip „nůžky“). Jak rostliny rostou, můžete přidat jednu nebo dvě další úrovně této podpory.
Vlastnosti síťovaného podvazku
Tato metoda platí i pro vertikální, ale provádí se pomocí jiných materiálů. Síťová podpora je konstruována následujícím způsobem:
- kolíky jsou instalovány – podél okrajů postelí a 1 nebo několik ve stejné vzdálenosti (asi 1,5 m), pokud jsou řady dlouhé;
- síťka je natažená. Musí být dobře připevněn k podpěrám. Je módní to udělat pomocí plastových kravat nebo provázků;
- první úponky a hlavní stonek jsou připevněny k pletivu.
Rostlina si pak oporu oplétá sama.
Tento způsob vázání lze použít i pro paralelní záhony, ale hrách je třeba vysévat šachovnicově.
Pletivo můžete také stáhnout pod úhlem (asi 60 stupňů) a připevnit k plotu, pokud je poblíž zahradního záhonu.
Materiály pro podvazování hrášku
Tento aspekt by neměl být ignorován. Snadné použití a účinnost podvazku přímo závisí na tom, jak dobře jsou materiály vybrány.
V závislosti na zvolené metodě se dostupné prostředky mohou lišit. Může to být provázek, kolíky, síťovina. Kromě toho stojí za to zásobit se prostředky pro upevnění stonků. Kromě toho musíte zvolit provázek a materiály pro upevnění, které nejsou příliš tuhé. V opačném případě při špatném počasí pod vlivem silného větru může dojít k lámání stonků v místě podvazku. Musíte použít speciální klipy (mají tvar kolíčků na prádlo), šňůry vyrobené z polyethylenu nebo plastu, stejně jako proužky z měkké tkaniny (například pleteniny).
3 časté chyby
Vázání hrášku na zahradě není obtížné. Postup je poměrně jednoduchý a nevyžaduje žádné speciální technologické dovednosti. Ale často kvůli nezkušenosti zahradníci dělají chyby. Mezi ty typické:
- použití tvrdých materiálů. Jak jsme psali výše, musíte si vybrat měkké a elastické, abyste zabránili náhodnému zlomení stonků;
- krátké podpěry. Při výběru délky je třeba vzít v úvahu výšku rostliny (je třeba zkontrolovat na obalu), kolíky nebo kování musí tento parametr překročit;
- slabá tuhost podpěr. Pro podvazky musí být konstrukce stabilní a pevné, zvláště pokud plánujete namontovat několik keřů na jeden kolík nebo pokud musíte udělat mřížovinu pro velkou postel. Je důležité, aby se konstrukce pod tíhou rostlin nezlomila.
Abychom to shrnuli, podotýkáme, že podvazkový hrách není obtížné a snadno proveditelné opatření. Neměli byste to ignorovat, protože s trochou úsilí můžete chránit svou úrodu před škůdci a chorobami a také si usnadnit sběr lusků. Hlavní věc je udělat podvazek správně. Ale podrobně jsme popsali, jak to udělat, co je třeba vzít v úvahu a jaké materiály si vybrat v tomto článku.
Přestože mnoho lidí má zájem o pěstování hrášku, tradiční ruské plodiny, ne každý zahradník se může pochlubit vysokým výnosem. Specialisté z altajské pobočky Federální státní rozpočtové instituce „TsOK APK“ nám prozradí nuance péče o tuto rostlinu, abychom zajistili maximální počet chutných lusků. Přestože v přírodě existuje sedm různých druhů hrášku, na našich zahradních pozemcích se pěstuje pouze jeden druh – hrášek obecný.
Přečtěte si AgroXXI v TELEGRAM ZEN VK
S výsadbou hrášku nemusíte čekat, až pominou poslední mrazy. Tato odolná rostlina snadno snese krátkodobé mrazy až do -6 °C.
Důležité je jen, aby půda rozmrzla a ohřála se alespoň na 2-3 °C a teplota vzduchu byla kladná. Za takových podmínek lze začít s jarní výsadbou, radí odborníci.
Optimální doba setí závisí na klimatických podmínkách regionu. V severních oblastech se hrášek vysazuje koncem dubna nebo začátkem května, v centrálních oblastech – ve druhé polovině dubna a na jižních územích může výsadba začít již v březnu.
— Zkušení zahradníci používají zajímavou techniku: sejí v intervalech 10–15 dnů, čímž si zajišťují nepřetržitou sklizeň. Tato možnost existuje díky rychlému růstu plodiny, kterou lze vysévat až do začátku srpna, — říká Irina Lebeděvová, vedoucí certifikačního oddělení altajské pobočky Federální státní rozpočtové instituce „COK APK“.
Při výběru semen je třeba vzít v úvahu, že hrášek se dělí do tří hlavních kategorií: cukrové, mozkové a loupací odrůdy.
Každá z těchto odrůd má své vlastní jedinečné vlastnosti.
Lusky cukrových odrůd, které nemají tvrdou blánu, lze jíst ještě předtím, než jsou semena zcela zralá, což z nich dělá nejsladší ze všech druhů hrachu.
Odrůdy Brain dostaly svůj název podle charakteristického vrásčitého tvaru hrášku, připomínajícího závity mozku. Obsahují více cukru než loupavé odrůdy a mají výraznější sladkou chuť.
Luštěniny se používají nejen v potravinářském průmyslu, ale také v chovu hospodářských zvířat jako krmná přísada. Lze je použít čerstvé i sušené.
Jak zasadit hrách
Pro úspěšné pěstování hrášku vyberte místo s dobrým osvětlením a ochranou před silným větrem.
I když může plodina růst i v částečně zastíněných oblastech, bude to negativně ovlivňovat výnos. Před výsadbou je důležité půdu důkladně připravit. Hluboce zryjte a rozbijte velké hrudy zeminy. Poté aplikujte hnojivo: asi 200-400 gramů dřevěného popela a asi 10 gramů močoviny na metr čtvereční. Přípravu dokončete srovnáním povrchu hráběmi.
Je také důležité zvážit rozdíly v době zrání odrůd. Raně zrající odrůdy hrachu jsou zralé ke sklizni za 40–50 dní po vzejití, zatímco pozdní odrůdy potřebují k plnému dozrání asi 70 dní.
Díky jednoduchosti procesu zvládne pěstování hrášku snadno i začínající zahradník.
Před výsadbou se doporučuje semena připravit namočením. I když tento krok není nutný, pomáhá urychlit klíčení. Hrášek jednoduše umístěte na 10–12 hodin do vody pokojové teploty. Nezapomeňte vodu pravidelně měnit, když se zakalí. Po tomto postupu semena nabobtnají a zvětší se.
Pro výsadbu připravte půdu vytvořením brázd hlubokých 5–7 cm. Užitečná rada: k vytvoření rovnoměrných a úhledných brázd použijte prkno. Při vytváření několika řádků dodržujte mezi nimi vzdálenost alespoň 30 cm.
— Pro úspěšné pěstování hrachu potřebujete hlinitou půdu s pH 5,5 až 7,0, dobrý drenážní systém a bohatý obsah humusu. Každý zkušený zahradník ví, že kompost je ideálním řešením pro obohacení půdy o organickou hmotu. Pokud máte pochybnosti o drenážních vlastnostech vašeho pozemku, doporučuje se vytvořit vyvýšené záhony speciálně pro hrášek, — radí Irina Lebeděvová.
Před setím připravte zákopy a dobře je navlhčete pomocí konve s rozptylovací tryskou, abyste zabránili erozi půdy. Počkejte, až se vlhkost zcela vsákne, a teprve poté pokračujte v sázení semen.
Abyste hrášek ochránili před ptáky, zahrabejte ho do půdy 4 cm hluboko. Při sázení umístěte semena do brázd v rozestupech 5-8 cm a jemně je zatlačte do země. Po zasetí brázdy posypte zeminou a lehce je udusejte rukama.
Zakryjte oblast průhlednou fólií, abyste udrželi vlhkost a ochránili ji před ptáky. Sledujte vlhkost půdy, dokud se neobjeví sazenice, což obvykle nastává za 7–14 dní. Jakmile uvidíte klíčky, fólii odstraňte.
Jak pečovat o hrášek po výsadbě
Pečlivě sledujte stav půdy, ve které hrášek roste. Jakmile vrchní vrstva začne vysychat, je čas na zalévání. Používejte teplou vodu a směřujte ji mezi řádky rostlin pomocí hadice nebo konve.
V počáteční fázi růstu stačí záhony zalévat jednou za 5-7 dní. Jakmile se objeví květy a vytvoří se lusky, zvyšte frekvenci zálivky na 2-3krát týdně, zejména v suchých a horkých dnech.
Kypření je nutné k zajištění přístupu kyslíku ke kořenům. Po dešti nebo zálivce pečlivě obdělejte prostor mezi řádky jemnou plečkou a snažte se nepoškodit samotné rostliny. Nezapomeňte také včas odstraňovat plevel ze záhonů.
Pro zachování půdní vlhkosti a zabránění růstu plevele se doporučuje záhon předem zamulčovat. Vyhněte se používání motyky k odstraňování plevele u hrášku, protože jeho kořenový systém se nachází blízko povrchu a jeho poškození může vést ke ztrátě úrody. Hubení plevele je však nezbytné, protože hrach aktivně absorbuje živiny z půdy.
— Když rostliny hrachu dorostou do výšky 15–20 cm, zajistěte jim oporu. Hrách potřebuje oporu pro správný vývoj a růst. Můžete použít různé metody podvazování: sítě, svislé nebo vodorovné konstrukce – vyberte si pro vás nejvhodnější variantu, kolem které se rostliny mohou ovíjet, — poznamenává odborník.
Pro zvýšení výnosu hrachu je vhodné během období květu aplikovat draselná hnojiva. Vynikající možností by byl roztok dřevěného popela (100-200 g na 10 l vody). Jedna taková zálivka bude stačit k ošetření plochy přibližně 1 m².
Škůdci hrachu a jejich hubení
Stejně jako mnoho jiných pěstovaných rostlin je i hrášek náchylný k různým chorobám a škůdcům.
Na jaře klade nosatec fazolový vajíčka na spodní stranu mladých listů a dospělci se podobají užitečným predátorům – beruškám. Pokud si všimnete zlatých vajíček, okamžitě se jich zbavte! Existují dvě metody, jak bojovat proti škůdcům: ošetřit rostliny insekticidy nebo nalákat perličky, které jsou pro tyto brouky považovány za pochoutku a problém rychle vyřeší.
Mšice, běžný zahradní škůdce, představují zvláštní nebezpečí. Tento drobný hmyz způsobuje dvojí škodu: poškozuje samotnou rostlinu a vytváří podmínky pro rozvoj různých chorob, čímž oslabuje obranné mechanismy hrachu.
Známky přítomnosti mšic lze rozpoznat podle lepkavých skvrn na povrchu rostlin a změn barvy nebo tvaru listů. Pečlivá prohlídka může také odhalit samotné škůdce. Existuje několik metod, jak s nimi bojovat: silný proud studené vody může hmyz z listů smýt, poté lze sušenou rostlinu posypat moukou. K ošetření hrachu můžete také použít speciální insekticidní mýdlo.
Myši mají hrášek obzvláště rády. Aby se tyto hlodavci vyplašili, zkušení zahradníci doporučují posypat půdu kolem záhonů drceným černým pepřem.
Půdní houbová infekce Fusarium narušuje zásobování rostlin vodou, počínaje kořenovým systémem a postupně se šíří směrem nahoru. Aby se zabránilo šíření infekce, je nutné postižené rostliny zcela zničit.
Nadměrný obsah dusíku v půdě zvyšuje náchylnost rostlin k chorobám, proto je analýza půdy nesmírně důležitá. Pokud je zjištěna fusarium, je třeba okamžitě opustit hnojiva obsahující dusík a nahradit je živnými roztoky pro výživu listů. Použití fungicidních přípravků může být jedním ze způsobů léčby této choroby.
S jakými plodinami sázet hrášek
— Stejně jako mnoho jiných druhů zeleniny má i hrášek své preference ohledně sousedství. Dobře vychází s mnoha plodinami: bramborami, ředkvičkami, špenátem, mrkví, okurkami, melouny, kukuřicí, lilky, fazolemi, pastinákem, hlávkovým salátem a tuřínem, — říká Irina Lebeděvová, vedoucí certifikačního oddělení altajské pobočky Federální státní rozpočtové instituce „Centrum pro pěstování AIC“. — Měli byste se však vyhnout pěstování hrášku vedle cibule a česneku – tyto rostliny jsou jeho antagonisty a mohou negativně ovlivnit růst.
Hrách dozrává postupně, počínaje spodními lusky a postupně směrem nahoru. Úplné zrání obvykle nastává asi 30 dní po objevení se květů. Při sklizni je důležité být opatrný: doporučuje se používat nůžky nebo lusky opatrně oddělovat prsty, aby nedošlo k poškození rostliny.
Za zmínku stojí, že cukrový hrášek lze jíst ještě předtím, než plně dozraje. Mladé lusky s nedostatečně vyvinutými semeny mají příjemnou sladkost, což umožňuje sklidit úrodu předem.
Postupem času se cukr v hrášku mění na škrob, který mu dodává hořkou chuť. Chcete-li prodloužit trvanlivost čerstvě sklizeného hrášku, můžete jej uchovávat v chladničce, kde si zachová svou chuť asi sedm dní. Zmrazení tuto dobu výrazně prodlužuje, ale vyžaduje předběžné blanšírování; jinak hrášek po 2–3 měsících zhořkne. Jednejte rychle, protože hrášek rychle vysychá a ztrácí svou chuť.
Zdroj: tisková služba pobočky altajské federální státní rozpočtové instituce „TsOK APK“.
Titulní foto: Dmitrij Lukyanov, AgroXXI.ru.
Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.
