Zpravy

20 celerových smoothies, které se stanou vašimi oblíbenými

Pokud držíte dietu, dáváte přednost zdravému stravování nebo jen milujete lehké, zdravé svačiny, pak jsou vaší volbou celerové smoothie. Zde je 20 chutných a rychlých receptů!

1. Celer Smoothie s kokosovým mlékem

Začněme něčím originálnějším! Budete potřebovat: 150 ml kokosového mléka, 1 řapíkatý celer, 1/2 okurky, 2 listy salátu, 1/2 zeleného jablka, 1 polévková lžíce. citronová šťáva, 1 lžička spirulina, 5 lístků máty. Příprava: Oloupejte jablka a okurku z kůže, odstraňte střed z jablka, náhodně vše nakrájejte a pošlete do mixéru. Přidejte zbytek ingrediencí a rozmixujte na smoothie.

2. Celerové, špenátové a banánové smoothies

Případně přidejte lžíci medu nebo oblíbeného sirupu. Budete potřebovat: 1 banán, 150 litrů rostlinného mléka, 2 stonky celeru, 1 hrst špenátu, 2 lžičky. citronová šťáva. Příprava: Špenát opláchněte a osušte, banán oloupejte a všechny ingredience pošlete do mixéru. Smoothie vyšleháme dohladka.

3. Smoothie z celeru a červené řepy

Při podávání se bude hodit pár lístků voňavého tymiánu. Budete potřebovat: 1 řepa, 1 okurka, 1 řapíkatý celer, 2 zelená jablka, 1 lžička. strouhaný zázvor, 1 šálek vody. Příprava: Veškerou zeleninu a ovoce oloupeme a červenou řepu s jablkem nastrouháme. Přidejte zbytek ingrediencí a rozmixujte smoothie mixérem.

4. Celer Smoothie s proteinem

Rychlé a zdravé proteinové smoothie s proteinovým práškem. Budete potřebovat: 150 ml sójového mléka, 1 hrst špenátu, 1/2 banánu, 2 stonky celeru, 2 polévkové lžíce. dýňová semínka, 2 lžičky protein, 1 polévková lžíce. Chia semínka. Příprava: V mixéru umelte dýňová semínka s chia semínky a proteinem. Přidejte zbytek ingrediencí a rozmixujte na smoothie. 20 celerových polévek, které zvládne každý

5. Smoothie z celeru a manga

Pro sladkost přidejte trochu medu nebo ananasového sirupu. Budete potřebovat: 4 stonky celeru, 2 pomeranče, 1 mango, 2 kiwi. Příprava: Z pomerančů vymačkejte všechnu šťávu. Celer, mango a kiwi oloupeme, nakrájíme a pošleme do mixéru. Vše zalijte pomerančovým džusem a smoothie vyšlehejte do hladka.

6. Smoothie s celerem, okurkou a ananasem

Věrný pomocník při efektivním hubnutí! Budete potřebovat: 1 řapíkatý celer, 1 okurka, 100 g ananasu, 50 ml vody, 3 polévkové lžíce. citronová šťáva. Příprava: Okurku zbavíme slupky a nakrájíme nahrubo s ananasem a celerem. Vše pošlete do mixéru, přidejte vodu s citronovou šťávou a přerušte.

7. Celer a Feijoa Smoothies

Mezi všemi zelenými smoothies je to jeden z nejoriginálnějších receptů. Budete potřebovat: 2 řapíkatý celer, 8 feijoas, 10 lístků máty, 50 g špenátu, 3 zelená jablka, 1 hruška, 1 limetka. Příprava: Limetkovou šťávu vymačkáme a přecedíme, hrušku oloupeme s jablky a feijoou. Všechny ingredience přendejte do mixéru a rozmixujte.

8. Celerové smoothie ze zeleného čaje

Doporučujeme zelený čaj předem uvařit a dobře vychladit. Budete potřebovat: 2 řapíkatý celer, 250 ml zeleného čaje, 1 avokádo, 1 nektarinka, 1 lžička. Miláček. Příprava: Avokádo oloupeme, zbavíme pecky i nektarinky a vše dáme do mixéru. Přidejte tam zbývající ingredience a ušlehejte smoothie. Celerová šťáva: 15 jednoduchých receptů a způsobů vaření

9. Smoothie s celerem a šťovíkem

Spousta vitamínu C v jedné sklenici smoothie! Budete potřebovat: 3 stonky celeru, 40 g šťovíku, 40 g špenátu, 2 kiwi, 2 polévkové lžíce. olivový olej, 250 ml vody, koření. Příprava: Špenát a šťovík opláchneme a nakrájíme najemno. Kiwi oloupeme, přidáme všechny ostatní ingredience a smoothie rozmixujeme mixérem dohladka.

10. Celer a pomeranč Smoothie

A pokud je smoothie kyselé, přidejte med nebo cukr. Budete potřebovat: 1 řapíkatý celer, 1-2 pomeranče, 1 jablko, 5 lístků máty, mletý muškátový oříšek. Příprava: Oloupejte pomeranč ze všech filmů, odstraňte střed z jablka a pošlete přísady do mixéru. Smoothie protřepeme a posypeme muškátovým oříškem.

11. Smoothie z celeru, červené řepy a avokáda

I smoothie s celerem a červenou řepou lze připravit úplně jinak! Budete potřebovat: 1 řepa, 1/2 avokáda, 1 řapíkatý celer, 100 g jahod, 1 jablko, 1 polévková lžíce. citronová šťáva. Příprava: Oloupané jablko a červenou řepu nastrouháme. Pošlete je do mixéru, přidejte zbytek ingrediencí a smoothie rozemelte do hladka.

12. Smoothie z celeru a mrkve

Jeden z nejjednodušších a nejdostupnějších zeleninových receptů na každý den. Budete potřebovat: 3 řapíkatý celer, 1 mrkev, 1 pomeranč, 1 lžička. Miláček. Příprava: Mrkev nastrouháme, pomeranč oloupeme a celer nakrájíme nahrubo. Vše vložíme do mixéru, přidáme med a vyšleháme smoothie. 20 mléčných koktejlů, které vás zaručeně překvapí

13. Celer, hruška a banán smoothie

Neobvyklá kombinace chutí, která nenechá nikoho lhostejným. Budete potřebovat: 3 banány, 2 hrušky, 2 řapíkatý celer. Příprava: Všechny ingredience nakrájíme nahrubo a rozšleháme v mixéru. Pokud je smoothie příliš husté, přidejte vodu, mléko nebo jogurt.

14. Smoothies z celeru, okurek a zelí

Pokud chcete své smoothie ještě více osvěžit, přidejte hrst drceného ledu. Budete potřebovat: 2 řapíkatý celer, 1 okurka, 1 lžička. citronová šťáva, 4 snítky petrželky, 100 ml minerální vody, 0,5 lžičky. olivový olej. Příprava: Namátkou nakrájejte celer a okurku, odstraňte stonky petržele a vše přendejte do mixéru. Přidejte zbytek ingrediencí a rozmixujte na smoothie.

15. Smoothie z celeru a borůvek

Uprostřed sezóny borůvek se ten nejlepší recept na smoothie prostě nenajde! Budete potřebovat: 2 banány, 3 polévkové lžíce. borůvky, 3 stonky celeru, 200 ml pomerančové šťávy, 1 sklenice vody. Příprava: Banán, borůvky a celer umelte v mixéru. Zalijte pomerančovým džusem a vodou a znovu rozemelte.

16. Celerové smoothie s rajčaty

Všichni milovníci osvěžujících rajčatových šťáv si jej zamilují! Budete potřebovat: 3 rajčata, 1 řapíkatý celer, 1 okurka, 1 stroužek česneku, koření, voda. Příprava: Rajčata oloupeme a všechnu zeleninu nakrájíme nahrubo. Rozdrťte je v mixéru s česnekem, okořeňte podle chuti a přidejte vodu na požadovanou hustotu smoothie. 20 lahodných receptů na dýňové smoothie

17. Smoothie z celeru a hroznů

Určitě potřebujete hrozny bez pecek, abyste je nemuseli ručně odstraňovat. Budete potřebovat: 1 řapíkatý celer, 1 jablko, 70 g hroznů, 1 polévková lžíce. chia semínka, 1 lžička med, 1 sklenici vody. Příprava: Jablko oloupejte a odstraňte střed. Nakrájejte ho nahrubo s celerem, dejte všechny ingredience ze seznamu do mixéru a prošlehejte.

18. Celer Ananas Bazalkové smoothie

Tak voňavé, že prostě neodoláte! Budete potřebovat: 2 řapíkatý celer, 200 g ananasu, 100 ml kokosového mléka, 1/2 limetky, 1 kiwi, 3 lístky bazalky. Příprava: Limetkovou šťávu vymačkáme a přecedíme, kiwi oloupeme a bazalku nasekáme. Všechny ingredience dejte do mixéru a rozmixujte na smoothie.

19. Celerové smoothie s ovesnými vločkami

Výživnější a uspokojivější verze zeleninového smoothie. Budete potřebovat: 3 řapíkatý celer, 200 g okurek, 50 g špenátu, 50 g petržele, 3 polévkové lžíce. ovesné vločky, 1 polévková lžíce. lněná semínka, 2 polévkové lžíce. olivový olej, 1 polévková lžíce. citronová šťáva, 300 ml vody, koření. Příprava: Nakrájejte stonky petržele a nasekejte listy petržele v mixéru s ovesnými vločkami a lněnými semínky. Přidejte všechny ostatní ingredience a mixujte smoothie do hladka.

20. Matcha Celer Smoothies

Pokud potřebujete povzbuzující a tonické smoothie, je to ta nejlepší volba! Budete potřebovat: 100 ml kokosového mléka, 1 avokádo, 150 ml vody, 1 řapíkatý celer, 1 lžička. zápasy, 1 lžička sladidlo, 1 limetka. Příprava: Z limetky vymačkejte šťávu a sceďte do mixéru. Vložte tam zbytek ingrediencí a protřepejte smoothie.

Zhubnout a zlepšit si celkové zdraví bude možné pouze tehdy, budete-li používat určité potraviny a pokrmy z nich vyrobené. Jednou z takových možností je celerový koktejl – nízkokalorický nápoj s vysokým obsahem vitamínů a minerálů. Smoothie lze pít místo snídaně, používat jako hlavní jídlo v postní dny a jeho chuť lze změnit přidáním zeleniny nebo ovoce.

Užitečné vlastnosti celeru

Listy, kořenová část a stonky rostliny jsou bohaté na vitamíny B a A, kyselinu askorbovou, obsahují mnoho stopových prvků a antioxidantů.

Pravidelná konzumace celerových pokrmů má blahodárný vliv na organismus:

hladiny glukózy v krvi jsou normalizovány;

Celer obsahuje protizánětlivé látky, což pomáhá rychleji se vyrovnat s nachlazením a zlepšuje regeneraci pokožky. Pokrmy vyrobené z této zeleniny jsou užitečné pro ty, kteří mají vysoký krevní tlak, srdeční a cévní onemocnění. Čerstvě připravené nápoje jsou užitečné také v tom, že dodávají energii, zvyšují výkon a zlepšují náladu.

Pokrmy vyrobené z rostliny mají také příznivý účinek na pokožku, pravidelné používání zvyšuje elasticitu epidermis a pomáhá vyrovnat se s vyrážkami a loupáním. Celerové šťávy jsou prospěšné i pro ženy, protože jejich vliv normalizuje hormonální hladinu, což je důležité v období menopauzy.

řapíkatý celer

Zelenina se dělí na tři druhy – celer listový, řapík a kořenový. Druhý typ je nejvhodnější pro výrobu koktejlů, protože jeho výhonky jsou husté, masité a šťavnaté. Řapíková část rostliny je bohatá na bílkoviny, mikroelementy a vitamínové komplexy. Často se používá ve farmaceutickém průmyslu k přípravě řady léků. Řapíkatý celer je také bohatý na vlákninu, která je nezbytná pro správné fungování střev.

Typy kořenů a listů

Koktejly se připravují převážně ze zelené části zeleniny. Listová a kořenová zelenina se do smoothies řadí méně často, ale je také bohatá na látky cenné pro tělo. Oddenek a listy obsahují hodně kyseliny nikotinové, karotenu, asparaginu, silic a nutričních složek.

Proč je celer dobrý na hubnutí?

Celerová dieta vám opravdu pomůže zhubnout a zlepšit vaše celkové zdraví. Výhody zeleniny pro hubnutí jsou vysvětleny skutečností, že rostlina v čerstvé formě:

má mírný diuretický účinek a tím pomáhá zbavit se nahromaděné tekutiny;

Ráno můžete vypít celerové smoothie, které nahradí plnohodnotnou snídani. Tento nápoj je užitečný i večer před spaním – po jeho vypití mizí pocit hladu, zátěž trávicího systému je minimální. To podporuje lepší usínání a zdravý spánek.

Obsah rostlinných kalorií

Kalorický obsah pokrmů vyrobených z řapíkatého celeru je nízký. 100 gramů čerstvé zeleniny obsahuje pouze 32 kilokalorií. Kombinací celerových nápojů s kaloričtějšími potravinami si můžete vybrat jídelníček, který bude obsahovat bílkoviny, tuky a uhlohydráty, díky čemuž se budete cítit veselí a aktivní a zároveň dojde k procesu spalování tuků na nejvyšší úrovni. úroveň.

Kolik kalorií dokáže celer spálit?

Zeleninové smoothie vyžaduje kvůli nízkému obsahu kalorií a vysokému obsahu vlákniny poměrně velké množství energie na trávení. A v podstatě ho tělo přijímá spalováním nahromaděných tukových zásob. Díky této vlastnosti jsou celerové smoothie často doporučováno pro rychlé hubnutí odborníky na výživu. Tento účinek lze zvýšit použitím dalších přísad s podobnými vlastnostmi.

Vlastnosti a pravidla pro přípravu koktejlů s celerem

Doba přípravy nápoje z čerstvého řapíkatého celeru je pouze 2-3 minuty, takže nebude těžké si ho připravit k snídani. Ale abyste opravdu vždy pili jen ten nejzdravější džus, musíte zvážit několik bodů:

zelenina musí být naprosto čerstvá. Na zeleni by neměly být žádné červotoče, známky hniloby nebo suchá místa. Rostlina musí být dobře opláchnuta pod tekoucí vodou;

Ať už zvolíte jakýkoli způsob přípravy zdravé šťávy, měli byste to udělat vždy těsně před pitím. V čerstvě připravené čerstvé šťávě jsou maximálně zachovány prospěšné látky použitých ingrediencí, což znamená, že její účinek na organismus bude efektivnější.

Běžné smoothie na hubnutí je snadné na přípravu. Celerové výhonky je třeba nakrájet na malé kousky, vložit do mísy mixéru a rozdrtit na pyré. Nápoj je připraven, v případě potřeby do něj můžete přidat led.

S petrželkou a citronem

2 zeleninové šípky;

Doba přípravy tohoto smoothie je přibližně 10 minut. Nakrájejte stonky a rozdrťte v mixéru. Poté do mísy přidejte nakrájený citron (spolu s kůrou) a nasekaný kopr, znovu prošlehejte. Po přípravě se do nápoje nalije jogurt a vše se míchá do hladka.

Čerstvý citron-celer podporuje rychlé hubnutí tím, že zrychluje metabolismus a podporuje spalování tukových zásob.

s grapefruitem

celer – 2 stonky;

Toto množství surovin je na dvě porce. Pokud potřebujete více porcí, musíte úměrně zvýšit všechny přísady. Zeleninu umelte, nalijte do mísy mixéru a vyšlehejte do hladka. Nakrájejte estragon a dužinu citrusových plodů, přidejte do pyré, znovu prošlehejte. Do hotového koktejlu vsypeme jemně drcený led.

Obsah kalorií v misce je nízký, protože grapefruit má také nízký obsah kalorií. Toto ovoce je také užitečné, protože aktivuje spalování tukových buněk, bez kterých není možné dosáhnout znatelného úbytku hmotnosti.

S medem a zázvorem

celerové šípky – 3 kusy;

Počet porcí z daných surovin je určen pro tři osoby. Oloupané šípky nasekejte, vložte do mísy mixéru a rozdrťte do hladka. Kořen zázvoru nastrouháme, přidáme k hlavní směsi, prošleháme, na závěr přidáme med a protlak zředíme vodou.

Zelenina v kombinaci se zázvorem a medem nastartuje proces spalování tuků, zlepšuje peristaltiku a zvyšuje obsah cenných mikroelementů a vitamínů v těle.

s jablkem

výhonky celeru – 4 kusy;

Suroviny nasekejte a rozmixujte v mixéru do hladka. Nalijte do vody, promíchejte. Do smoothies nasypte kostky drceného ledu.

Čerstvý džus s citrusovým ovocem a jablkem chutná dobře, dobře doplňuje energii a zrychluje metabolismus, což pomáhá rychle dosáhnout hubnutí.

Video recepty na koktejly na spalování tuků

Způsob přípravy celerových smoothies je názorně vidět na videu. Při výběru receptu je třeba zvážit toleranci ingrediencí a svůj zdravotní stav. Celerová dieta, i když je dobrá na hubnutí, není vhodná pro každého. Šťáva z rostliny může nepříznivě ovlivnit vaši pohodu, pokud máte zánětlivá onemocnění žaludku. Je také kontraindikován v případě kamenů v ledvinách nebo žlučníku, protože existuje vysoká pravděpodobnost zvýšení jejich pohybu. Čerstvý celer není vhodné pít těhotným ženám a kojícím matkám. V prvním případě může rostlina zvýšit tonus dělohy a během laktace zhoršuje chuť mléka a může vyvolat vývoj alergií u dítěte, tato pravděpodobnost je zvláště vysoká, pokud se použije několik přísad.