10 pravidel pro pěstování paprik
Sladká paprika je krásná, chutná a zdravá. Proto i přes své vrtošivé dispozice zabírá na zahradě hodně místa. A přesto není pěstování tak obtížné, o nic obtížnější než rajčata, protože plíseň tuto zeleninu mírně ovlivňuje.
1. Příliš brzy
Papriky mají poměrně dlouhou vegetační dobu. Proto je lepší ji pěstovat přes sazenice. Ale nemůžete spěchat na přistání. Vysazováním rostlin do volné půdy dříve, než teplota vzduchu dosáhne 20-25° C, zažijeme zpoždění ve vývoji a nedostatek sklizně. Dřívější výsadbu lze provést pouze pod filmem a ve sklenících.
2. Více světla
Pepř je velmi světlomilná rostlina. Nedoporučuje se vysazovat ji do stínu. Mezitím mohou být papriky umístěny na záhonech hustě: ve vzdálenosti 25 cm od sebe. Rozteč řádků ale nelze zúžit, je nutné ponechat alespoň 60 cm, pak jsou rostliny běžně osvětleny ze všech stran a nedochází k utlačování kořenů kvůli husté výsadbě.
3. Je lepší být mělčí než hlubší.
Při výsadbě by rostliny neměly být ponořeny hluboko do půdy. Papriky, stejně jako stromy, mají kořenový krček. Měl by být umístěn blízko povrchu půdy. Nedoporučuje se sázet příliš mělce a příliš hluboko – jinak se zpomalí tvorba plodů a bude málo vaječníků.
Za optimální se považuje při ponoření papriky do země ke kotyledonům (nepravým) listům. Takto se ukládají do kelímků při štípání. Papriky jsou zasazeny do země ve stejné úrovni, jako byly v pohárech.
4. Podpěry se budou hodit
Navzdory tomu, že se úzce vysazené papriky samy navzájem podporují v poléhání, je třeba je stále vázat. U hybridů se silným růstem je vyžadován podvazek. U správně vysazených odrůd bude podvazek vyžadován pouze v produktivních letech. To se provádí, pokud rostliny pod tíhou plodů spadnou nebo se větve při lehkém dotyku lámou.
5. Ne okurka, ale i tak.
Papriky snášejí přesazování lépe než okurky, ale je také velmi bolestivé. Aby zůstalo co nejvíce kořenů neporušených, musí být výsadba provedena jejich přenesením z kelímků, ve kterých papriky rostly. V tomto případě se musíte pokusit nepoškodit hrudku země. Dokonce se doporučuje odmítnout tweezing (štípání) nebo to udělat v dřívějším termínu.
6. Pepř je velmi rozmarný
Tato plodina se bojí chladného počasí, ale i při teplotách nad 35°C květy opadávají. Pepř velmi miluje vodu, ale netoleruje záplavy. Pokud přelijete, květy a vaječníky opadnou stejně jako při nedostatečné zálivce.
Papriky je třeba zalévat, stejně jako okurky, často a po troškách. To sníží teplotu a umožní vám získat velké plody. Častá a vydatná zálivka je nutná pouze za sucha a suchého větru, kdy půda během jednoho dne téměř úplně vyschne. Pepř nejlépe reaguje na kapkovou závlahu ze všech plodin.
7. Hluboké uvolnění je nebezpečné
Půdu pod paprikami je nutné kypřít alespoň dvakrát týdně. Kolem rostlin by mělo být provedeno mělké a pečlivé uvolnění, protože kořeny papriky jsou na povrchu země, a pokud jsou poškozeny, celý keř uschne nebo papriky uschnou a opadnou. Pokud je možné své výsadby paprik mulčovat pilinami, jehličím nebo slámou o tloušťce alespoň 7-10 cm, usnadníte paprikám i sobě péči o tuto plodinu.
8. Je vyžadováno krmení
Je nutné je krmit. Sazenice začínají krmit ve věku jednoho pravého listu. Hnojení se nadále aplikuje na otevřeném terénu – jednou za 1-1,5 týdne. Papriky mají velmi rády dusík a draslík, méně pak fosfor. Rostliny však nesnesou přebytečné hnojivo. Je bezpodmínečně nutné dodržovat opatření a za žádných okolností neaplikovat čerstvý hnůj: objeví se shnilé plody.
9. Opylování nemůže ublížit
Pepř je samosprašná rostlina, ale jak ukazuje praxe, je možné i křížové opylení různých odrůd rostoucích v okolí. Již dlouho bylo zjištěno, že pokud je na pozemku vysazeno několik odrůd pepře, sklizeň je vždy lepší. Sladká a pálivá paprika se ale vůbec nedá pěstovat ve stejné oblasti.
10. Vyhýbejte se chorobám a škůdcům
Abyste předešli chorobám, musíte výsadbu jednou nebo dvakrát za sezónu ošetřit jakýmkoli přípravkem obsahujícím měď. Nejlepší je použít systémové léky: Ridomil, Ordan. Je třeba hlídat vznik chorob a urychleně ošetřit rostliny proti mšicím a sviluškám. A pokud si vaše papriky „vybraly“ housenky, je nejlepší použít léky Confidor a Mospilan. Pokud se zmešká načasování, housenky se stanou odolnými vůči jedům.